檳城,亦稱檳榔嶼、檳州,馬來西亞十三個聯邦州之一,馬來西亞半島西北側。檳城以檳榔樹而得名,並有“印度洋綠寶石”之稱,既有美麗的海灘與原野風光,又有眾多的名勝古蹟。檳城也被稱為美食天堂。 檳榔嶼南北長24公里,東西寬15公里,面積285平方公里,人口約150萬。島上最高的檳城山,海拔830米,可乘登山纜車直達山頂,在山頂盡覽全島和海峽的景色。島上有中國式的極樂寺、緬甸式的臥佛寺,也有馬來西亞最大的海港城市喬治鎮和東南亞第一、世界第三長的跨海大橋。 檳城一向有東方之珠的稱號,是東方城市中最如詩如畫及最浪漫的城市之一。它位於馬來西亞道西北的海岸邊。檳城這名字,乃取自當年遍布在該島上的檳榔樹而來的。檳城,於1786年時被英國殖民政府開發為遠東最早的商業中心,今日的檳城,已經是一個反映東西方獨特情懷的熙熙攘攘之大都會了。 檳城州是由檳城島及半島威省的共同組成。兩塊土地是由全長13.5公哩的檳威大橋所連接左一起,這座橋也是亞洲最長的橋樑之一。此外,這裡亦有通往威省的渡輪服務。 檳城島也以其美食聞名於本區域,食物種類從娘惹美食到小檔口的油飯、炒粿條(河粉)及檳城叻沙等,其食物風味和其他州屬有很大的差別。 檳城的美食與小吃:叻沙福建面(又叫檳城蝦麵) 沙爹(一種串燒) 滷肉(lor bak) 咖哩面(Kari Mee) 椰漿飯(Nasi Lemak) 麻芝炒粿條云吞面經濟飯鹵面四果湯(Ling Chee Kang) 湯類:魚翅湯、鴨汁高湯、粿條湯 沙拉類:Rojak(華人的為水果類或魷魚類,印度人的為炸豆腐類、炸蝦肉餅,沙葛,蛋為主) 海鮮類:金香蟹、怪味蟹、燒魚(用芭蕉葉包魔鬼魚來烤)、生蠔煎蛋、魷魚蓊菜、亞依淡巴剎的亞三叻沙(極樂寺)、棺材街炒蚵煎(祖傳手藝100年)、阿參叻沙酸辣入味(檳城的阿參叻沙,最原始的就是採用甘望魚來烹調)魚肉經水煮熟後,還要將之去骨,再把魚肉放入湯底里熬煮,以便魚肉的鮮甜融入湯裡,再加上阿參片及辣椒,讓它帶有酸酸辣辣的味道。端上桌的阿參叻沙,配上薄荷葉、切絲的黃梨、黃瓜、洋蔥,還有蝦膏,對於愛吃酸辣的食客,這道美食非常符合心意) 甜品:杏仁茶、紅豆冰、武武查查、糯米粥、四果湯、ABC(Ais Batu Campur也就是雜冰)、傳統炭烤海南麵包加耶牛油和一杯熱的海南加啡 主食類:豬腸粉要配蝦膏、吃粿條湯(辣椒配醬油)、福建炒(配峇拉煎辣椒)、雲吞面(配用醋醃製的辣椒)、蝦殼湯蛻變福建蝦面,芋頭飯也稱人車飯、炒粿條、粿汁、燒乳豬、娘惹菜尾、沙爹、煎蕊、鴨粥鴨汁、Corner Club 旁的康乃馨茶室有香港蔡瀾最愛吃的肉骨茶(位於Persiaran Gurney = Gurney Drive = 新關子角)、椰漿飯手信:荳蔻和豆沙餅當檳城手信、娘惹糕。 檳城的旅遊景點: 阿齐回教堂 巴珠菲冷宜海滨 百鸟公园 槟城文化中心 槟榔博物馆槟榔 山槟榔屿文化中心 槟威大桥 槟州博物馆和画廊 长发寺 打石街 高恩沃利斯要塞 观音寺观音亭 国立回教堂 蝴蝶园 极乐寺 康华丽古堡 科林区长.清真寺 龙山堂丘祠 龙山堂邱公司 马哈马里安曼庙 马里安曼印度庙 弥勒寺 缅甸佛寺 缅佛寺 摩哂陀王子寺 菩帕拉姆寺 赛阿拉塔斯故居 森林公园 蛇庙 圣乔治教堂 孙中山基站-裕荣莊 泰佛寺 唐人街 卧佛寺 谢氏宗祠 叶氏宗祠 艺术博物馆 植物园 周姓渔家 以上內容由CK-TEN(MM2H)所提供。希望可以為有興趣到哪裡遊玩的朋友提供一點意見吧。
- Oct 07 Thu 2010 15:40
马来西亚槟城旅游简介
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